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Dinner Buffet

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火焰大师餐饮是圣路易斯美味餐饮的完美选择. 我们的自助晚餐菜单是一个伟大的方式服务的客人25或更多.  热腾腾、美味可口的食物上桌 buffet 风格在我们的豪华金箔,可以挑选,或落在箔盘. 只需选择您的主菜,意大利面,土豆,蔬菜,沙拉,和甜点. 此套餐包括新鲜出炉的黄油餐卷, iced tea or lemonade, ice water, 溢价领有用具, 别致的黑色或白色一次性盘子, white dinner napkins, and clear cups. 这个菜单可以完全定制. 

Dinner Buffet ChafersWHAT’S INCLUDED

  • 2 Entrees
  • 3 Side Dishes
  • 1 Salad
  • 1 Dessert
  • Dasani瓶装水,咖啡,柠檬水,冰茶和/或果汁饮料(3)
  • 豪华火锅(右图)
  • 我们专业的服务人员为您服务
  • Full clean-up
  • 白色亚麻布桌布,壁脚板,以及自助餐桌的装饰品.

Entrees (choose two)

  • 烤鸡-翅膀和腿四分之一与大蒜,洋葱,和香料烤. 皮脆而嫩 & juicy inside. BESTSELLER!!!
  • 托斯卡纳鸡肉-帕尔马干酪包裹的鸡肉,配上清淡的大蒜香草酱. 上面撒上晒干的西红柿,大葱和意大利香醋.
  • 三文鱼片-煎鲑鱼,配酸奶柠檬汁.
  • 蓝带鸡胸肉——一种无骨鸡胸肉包裹在厚厚的弗吉尼亚烤火腿和瑞士奶酪上. 撒上少许面包屑,然后烘烤.
  • 双彩火腿——螺旋切双彩红糖
  • 帕尔玛鸡胸肉-嫩而无骨的鸡胸肉,裹上少许面包屑,浇上马苏里拉奶酪和马里纳拉沙司. 配着通心粉吃.
  • 烤千层面-我们的多层肉千层面与马苏里拉奶酪,乳清干酪 & romano cheese.
  • 烤鸡-卤汁和慢烤香草浸鸡四分之一.
  • 罗非鱼,鲶鱼,或杰克/鳕鱼片-调味,温和的片状白鱼炸至金黄色. BESTSELLER!!!
  • 烤牧豆树第戎鸡 Sautéed在丰富的鸡胸肉 Dijon cream sauce
  • 全鸡翅-炸得完美的鸡.

st-louis-cateringSIDE DISHES (Mix & Match)

Starches (choose one)

  • 烤箱烤香草土豆
  • 切达干酪两次烤土豆(加入 .50¢ pp)
  • Baked Potatoes
  • 奶油土豆生
  • Rice Pilaf
  • Traditional Cornbread
  • Creamy Cole Slaw
  • 大蒜生土豆 & Chives
  • 调味小红土豆
  • 蜜饯红薯

Pasta (choose one)

  • Pasta Con Broccoli
  • 烤莫斯塔乔里干酪,淋上马苏里拉奶酪
  • 白酱或红酱的奶酪饺子
  • Fettuccine Alfredo
  • Stuffed Pasta Shells
  • 南方风味的奶油烤通心粉 & Cheese

蔬菜(选择一个)

  • 培根红烧四季豆 BESTSELLER!!!
  • Green Beans Almondine
  • 蜂蜜蜜汁小胡萝卜
  • 蒸加州混合蔬菜-包括花椰菜,花椰菜和胡萝卜.
  • 蒸诺曼底混合蔬菜-包括西兰花, cauliflower, sliced carrots, sliced yellow squash, and sliced zucchini.
  • 土耳其南部的绿豆 & Onions
  • 甜全粒玉米
  • 烤西南玉米节
  • Broccoli & Cauliflower Medley
  • Corn on the Cob in butter sauce
  • Peas & Carrots
  • Green Bean & Baby Potatoes

Salad (choose one)

  • 野地青菜-混合青菜和少量苹果, chopped walnuts, and Gorgonzola cheese, 再配上覆盆子醋汁
  • 花园-长叶莴苣配葡萄番茄, cucumbers, red onions, 和波萝伏洛干酪和选择的调味品
  • 春季什锦沙拉-嫩菠菜叶, blueberries, dried cranberries, 草莓和切片, 上面撒上山核桃糖和覆盆子油醋
  • 凯撒沙拉-长叶莴苣与凯撒酱,蒜香面包丁,和帕尔马干酪

DESSERT (choose one)

  • 比利时迷你奶油泡芙
  • 纽约风格的芝士蛋糕
  • Triple Chocolate Cake
  • 美味巧克力蛋糕盘
  • Cookie & Brownie Bites Platter
  • 什锦饼干盘
  • Marble Cheesecake
  • 纽约草莓漩涡芝士蛋糕
  • 香草、柠檬或巧克力纸杯蛋糕
  • Lemon Cake         


Minimum 25 guests. 以上价格包括高档一次性餐盘及平底鞋. 所有晚餐自助餐包括白色亚麻布桌布, skirting, 还有自助餐桌的装饰. 价格不包括当地销售税. 如果您使用bc365安卓手机版人员来设置, 提供食物和清洁服务的18%服务费将被添加到最终的发票上.



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